Churrasco pode chamar (Moda de Viola) Gerson Amaro
Gerson Amaro
Sou chegado num churrasco
Pois gosto de carne assar
De juntar com os amigos
Para todos se alegrar
As visitas vão chegando
Já pode a brasa esquentar
Picanha é no sal grosso
Com alho fica gostoso
Fazendo é só chamar
Costela tá recheada
Só farta então embrulhar
No “tar paper aluminiu”
Pra bichinha amaciar
Na hora que “desembruia”
O cheiro “espaiá” no ar
Eu tenho muita certeza
Que quando eu por na mesa
Cachorro nem vai olhar
Cerveja bem geladinha
Quase até congelar
Fica nevada e gostosa
Pra garganta refrescar
A gente bebe uma ou duas
Mas sem nunca exagerar
E a regra do “Patrão”
Beber com moderação
Pois não quero viciar
Mandioca bem cozidinha
Molinha até desmanchar
Pra mim é muito perfeito
O churrasco acompanhar
No prato com vinagrete
Os dois é só misturar
Comida bem brasileira
Mandioca ou macaxeira
Facinho até de plantar
Uma roda de viola
Faz viola a viola chorar
É disso que estou falando
Do povo se ajuntar
Saudade tenho do velho
Que gostava de festejar
Meu pai onde quer que esteja
Deixa aqui nóis festeja
Até nóis se encontrar.
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